Apakah Kita Boleh Minum Kopi Saat Perut Kosong?
Duta168News – Dengan segala pentingnya sarapan yang sehat, tidak ada pagi yang lebih penting daripada secangkir kopi pertama. Tetapi penelitian sudah menunjukkan bahwa, meskipun diperlukan untuk fungsi AM secara umum, mengonsumsi kopi sebelum makan setelah istirahat malam yang buruk sebenarnya dapat memiliki efek negatif pada gula darah dan metabolisme Anda.
Seperti dilansir CNN , penelitian tersebut dilakukan oleh para peneliti di University of Bath di Inggris yang ingin meneliti bagaimana tidur, gula darah, dan kopi berinteraksi dalam tubuh. Untuk penelitian ini, 29 peserta mengambil bagian dalam tiga percobaan semalam.
Untuk evaluasi awal yang pertama, peserta memiliki tidur malam yang normal — kira-kira delapan jam — sebelum mengonsumsi minuman manis yang dimaksudkan untuk memperkirakan asupan kalori dari sarapan normal, yang menurut para peneliti “kaya akan karbohidrat (seringkali gula).” Untuk evaluasi kedua, para peserta mengalami gangguan tidur setiap jam melalui teks yang harus mereka tanggapi yang membutuhkan waktu sekitar lima menit untuk dijawab. Mereka kemudian diminta untuk mengonsumsi minuman manis yang sama di akhir siklus tidur mereka.
Untuk tes ketiga, partisipan mengalami gangguan tidur malam yang sama dengan tes kedua, namun diminta untuk mengonsumsi secangkir kopi hitam selama 30 menit untuk meminum minuman manis tersebut. Setelah membandingkan hasil untuk masing-masing dari tiga malam, para peneliti menemukan bahwa sementara satu malam tidur yang terganggu tidak memengaruhi respons glukosa darah dan insulin peserta, minum secangkir kopi sebelum makan, bagaimanapun, memengaruhi respons sekitar 50%.
Ini, menurut para peneliti, menunjukkan bahwa minum kopi sebelum mengonsumsi sarapan manis dapat menghambat kemampuan tubuh Anda untuk memproses gula.
Para peneliti mencatat bahwa jika sarapan Anda lebih rendah karbohidrat, terutama gula, maka lonjakan glukosa darah yang mereka amati setelah makan kopi akan berkurang, jika tidak dihilangkan seluruhnya. Berdasarkan temuan mereka, para peneliti menyarankan orang untuk tidak makan sarapan kaya karbohidrat sampai setidaknya satu jam setelah mengonsumsi kopi kental.
selain itu, meminum secangkir kopi di pagi hari bisa juga menyabot ritme sirkadian anda. Jika meminum kopi di pagi hari anda juga akan melepaskan hormon yang di sebut kortisol pada saat anda terbangun, itu yang membuat kita merasa waspada dan ber energi. Resikonya lagi jika anda meminum kopi saat perut anda kosong bisa membuat anda merasa gelisah gemetar dan beberapa efek lainnya termasuk perubahan suasana hati. Serta bisa juga meningkatkan gejala kecemasan serta detak jantung yang tidak beraturan, cepat marah dan tidak bisa fokus.
Tentu saja, beberapa orang telah mengonsumsi kopi dengan perut kosong selama bertahun-tahun dan merasa benar-benar baik-baik saja. Jika itu berlaku untuk Anda, maka tentu saja, teruslah minum!
