Berbagai Jenis Biji Kopi Terbaik Di Dunia Terbaru
Duta168News – Ini adalah 3 pertanyaan dasar yang harus Anda tanyakan pada diri sendiri saat memilih biji kopi dalam panduan ini. Artikel ini akan memudahkan anda untuk memilih biji kopi yang sempurna, dan Anda akan merasa jauh lebih baik dengan kopi Anda. Saya juga akan mengungkapkan kesalahan umum ‘memilih biji’ yang dilakukan kebanyakan pecinta kopi saat memesan secara online. Saya telah membuat kesalahan ini selama bertahun-tahun.
Berikut adalah Top 5 biji kopi terbaik di seluruh dunia menurut kami sang pencinta kopi:
Top 5 Kopi Terbaik Di Dunia
- Kopi Koa – Biji Kopi Kona Hawaii
Kona adalah pulau terbesar di Hawaii dan merupakan yang terbaik untuk produksi kopi berkualitas tinggi. Memang, kopi terbaik di Amerika, dipilih oleh Forbes. Lereng di pulau besar kebetulan ideal untuk menanam kopi, dengan iklim mikro yang luar biasa, kombinasi sempurna antara hujan dan panas, dan tanah vulkanik yang kaya.
Selama Anda membeli yang asli, kopi Kona berkualitas tinggi sepadan dengan harganya. Hanya 10% dari campuran yang bisa menjadi Kona sejati dengan menghindari campuran Kona. Karena kualitas tertinggi, selalu beli Extra Fancy (grade). Kopi ini akan menjadi tambahan yang sangat baik untuk rutinitas auto-drip atau pour over Anda, dengan body sedang, keasaman rendah, dan rasa yang kaya dan halus.
- Kopi Organix Medium Roast By LifeBoost Coffee
Biji kopi jenis ini sangat bagus juga baik untuk kesehatan. Tujuan dan visi perusahaan adalah menyediakan kopi organik yang sehat dan bermanfaat bagi petani, peminum, dan lingkungan. Dan rasanya juga fantastis.
Mereka menjual berbagai macam kopi, tetapi sangrai organik medium ini adalah tempat Anda seharusnya berdiri. Ini memiliki sejumlah pernyataan sertifikasi yang mengesankan dan rasanya luar biasa ketika diseduh dengan sebagian besar jenis minuman.
- Kopi Blue Mountain Dari Jamaika
Ini adalah jenis biji kopi yang produksinya sangat terbatas dan sekitar 80 persen hasil panennya dikirim ke Jepang setiap tahun. Selain itu, kacang ini perlu dipetik sendiri dari lereng gunung dan sangat padat karya untuk tumbuh. Ketinggian tinggi, suhu dingin, dan tanah vulkanik menyebabkan panen yang memakan waktu hampir 10 bulan, jauh lebih lama daripada di daerah penghasil kopi lainnya.
Keasaman tubuh penuh, sedang dengan rasa sedikit manis dapat menyeimbangkan secangkir kopi yang dihasilkan dengan baik. Beberapa orang akan mengatakan kopi gunung biru adalah minuman paling lembut yang pernah mereka nikmati.
- Kopi Volcanica Biji Kopi AA Kenya
Mungkin salah satu kontributor utama kualitas kopi Kenya adalah kenyataan bahwa kopi yang lebih baik dihargai oleh petani. Pemerintah menjalankan lelang di mana semua kopi dijual di Kenya. Kopi berkualitas baik dijual dengan harga lebih tinggi, menawarkan petani kesempatan untuk mengembangkan tanaman mereka.
Kacang berukuran terbesar adalah ‘AA’ diikuti oleh ‘AB’. Di Kenya, semakin baik semakin besar. Cari ‘AA’ setiap saat. Catatan buah manis, keasaman anggur, dan tubuh yang manis menggambarkan kopi ini. Kopi-kopi ini termasuk yang terbersih di dunia karena proses pengolahannya.
- Kacang Peaberry Dari Tanzania
Di dalam ceri kopi, kopi peaberry adalah biji kopi bulat tunggal. 2 biji, berdampingan, masing-masing dengan sisi datar, dipegang oleh ceri kopi biasa. Di dalam ceri, peaberry itu sendiri dan berwarna berbeda.
Mereka memanggang lebih merata karena bentuknya yang bulat dan fakta bahwa biji kopi ini lebih padat daripada kebanyakan biji kopi. Peaberry dianggap hanya sekitar 5 persen dari semua biji kopi terbaik dalam tanaman tertentu. Untuk mendapatkan banyak kacang peaberry secara ketat, untuk membedakannya dari yang setara dengan setengah kacang, diperlukan penyortiran tangan yang ketat. Tenaga kerja ekstra ini menaikkan harga.
